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© FEGLININ ISSN 2594-2298

| Año 8, No 29, abril – junio 2024 |
Volumen 1

Subproductos

Tabla 4. Comparación del peso neto de los principales subproductos generados en los hoteles en kg/día de subproductos.
Peso Neto de los Subproductos
No.
Hotel/ A B D C Promedio Porcentaje
Tipo de
Residuos X % X % X % X % X %
2 Cartón 0.65 3.55 0.24 1.91 1.23 4.66 1.22 2.27 3.34 3.01

16 Papel 2.17 11.86 1.01 8.05 0.70 2.67 1.30 2.42 5.18 4.68
18 Plástico de 0.38 2.09 0.40 3.18 0.42 1.61 1.03 1.92 2.24 2.02
película

22 Residuos 0.75 4.07 4.61 36.76 3.97 15.07 10.75 20.03 20.07 18.11
alimenticios
23 Residuos de 3.48 18.98 1.85 14.80 2.95 11.20 27.99 52.16 36.27 32.73
jardinería
25 Vidrio de color 0.55 3.01 0.37 2.98 0.13 0.48 1.26 2.35 2.31 2.08
31 Orgánicos 0.00 0.00 0.00 0.00 12.27 46.62 5.81 10.83 18.08 16.31
34 Sanitario 1.10 6.00 1.11 8.84 2.98 11.32 1.30 2.42 6.49 5.85

36 Composteable 5.97 32.61 1.50 11.98 0.00 0.00 0.00 0.00 7.47 23.05
Otros 3.37 18.39 1.51 12.03 1.72 6.55 4.95 9.22 11.55 5.512

Total 110.82 100%
Nota: X: Promedio del peso en kilogramos del subproducto, Elaboración propia.
Como se muestra en la Tabla 4, los residuos que se generan en mayor cantidad en los hoteles
son cartón, aluminio, papel, plástico rígido, residuos alimenticios, de jardinería y
composteables, vidrio, PET, Residuos sanitario y otros.

Al sumar los residuos alimenticios, residuos de jardinería y composteables suman un total de
casi el 73.89% de residuos orgánicos que son residuos sujetos a valorización mecánica.

Figura 2. Comparación del peso neto de los principales subproductos generados en los hoteles en kilogramos por día.
Nota: Elaboración propia.

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